Cuire au four, une plaque à la fois, de 8 à 9 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés tout autour, mais encore très moelleux au centre. Laisser refroidir sur la plaque.

Ces 10 recettes de biscuits ont été sélectionnées par des membres de l’équipe RICARDO et sont délicieuses, décadentes et tout simplement parfaites.

À l’aide d’une cuillère, déposer 30 ml (2 c. à soupe) de pâte par biscuit sur la plaque en laissant 5 cm (2 po) entre chacun. Les aplatir légèrement avec les doigts. Cuire au four de 11 à 12 minutes (le centre du biscuit sera encore mou, mais se raffermira en refroidissant).

Essayez ces biscuits au chocolat et aux pacanes de l'émission La cuisine d'Isabelle et Ricardo.

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In a bowl, combine the flour and baking soda. Add the chocolate chips. Set aside. In a large bowl, cream the butter, sugar, and vanilla with an electric mixer for about 2 minutes. Add the egg and continue to beat until smooth. At low speed or with a wooden spoon, combine with the dry ingredients. Divide the dough in half.

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