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Voyage en cuisine Mexique : le mole 30mn - Magazine culinaire Plat des femmes de la communauté zapotèque, le mole est au cœur de l'héritage culinaire mexicain qui se transmet de générations en ...

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Snooker : Open du Pays de Galles - Robert Milkins / Shaun Murphy 4h - Snooker L'Open du Pays de Galles se présente comme la ...

Ski alpin : Championnats du monde 1h - Ski Suivez les épreuves des Championnats du monde de ski alpin. Sa première édition s'est déroulée en 1931. Aujourd'hui c'est une compétition biannuelle ...

Pain traditionnel du nord de l'Inde, le chapati est une galette de pain non levée confectionnée à partir d'une pâte de farine ...

Feuille de pain composée de farine de blé, le naan est cuit sur la paroi brûlante du tandoor, ce four traditionnel qui ...

Entre la pizza et le pain, le mankoushé libanais est une galette garnie de zaatar, un mélange de thym, graines de sésame, sumac et d'huile d'olive, de fromage ou de viande hachée. S'ils se dégustent & ...

Très apprécié au petit-déjeuner en Chine, le jian bing est une crêpe frite à l'œuf, garnie de graines de sésame noir, d'oignons verts, de légumes, de pickles, des cébettes ...

Lointains cousins des muffins anglais, les crumpets sont de petites crêpes croustillantes, moelleuses et délicatement spongieuses dans leur texture, que l'on sert généralement avec de la confiture, du ...

D'origine slave, les blinis traditionnels sont faits avec une pâte au levain qui se laisse gonfler et qui est ensuite diluée avec de l'eau ou du lait froid. Ils se cuisent ensuite au four.

A la Chandeleur, embarquez pour un voyage aux mille saveurs à travers les crêpes et galettes du monde.