Il problema è che non sono così ecologiche come volevano esserlo con le loro migliori intenzioni. Sono diventate troppe. E ...

L'innovazione continua e sempre più aziende si stanno affacciando anche in Europa per portare avanti nuovi modelli di ...

Un libro illustrato racconta decine di splendidi animali "bizzarri" che ci portano alla scoperta della chiave dell'evoluzione e della biodiversità ...

Nel 2024, il Brasile ha registrato un drammatico aumento degli incendi, con oltre 308.000 chilometri quadrati di vegetazione distrutti, un'area paragonabile all'intera superficie dell'Italia. Questo r ...

Ghiande, cereali, legumi, piante acquatiche commestibili: ecco che cosa mangiavano prevalentemente i nostri antenati nel Paleolitico. Molte nuove ricerche sul tema stanno lentamente facendo emergere u ...

Nuovo appuntamento con i corsi di cucina di Vegolosi.it per scoprire le spezie, per imparare ad utilizzarle in cucina e scoprire 4 mix eccezionali in ricette originali e vegan ...

Aprite il rotolo di pasta sfoglia e con una rotella tagliapasta ricavate 8 rettangoli delle stesse dimensioni. Da ciascun rettangolo ricavate poi altri 5 rettangoli dalle dimensioni di circa 2-2,5 x 6 ...

Dall’antipasto al dolce, più di 20 idee fra le quali scegliere per comporre il tuo menu vegano di Pasqua: facile, goloso, colorato e con un occhio alla tradizione.

Le basi della cucina vegana, i consigli pratici per imparare a cucinare gli alimenti vegetali, le informazioni sulle tecniche di cucina vegan e tante raccolte di ricette veg suddivise per ingrediente ...

Anche l’Ordine Nazionale dei Biologi è intervenuto sul metodo “Life120” creato dal giornalista Adriano Panzironi, a tutela delle professionalità ma soprattutto della salute di chi lo segue. Il bisonte ...

Ecco la nostra rivisitazione della classica Caesar salad: croccanti crostini di pane, dorati bocconcini di tempeh e un saporitissimo condimento a base di ceci e capperi. Questo tempeh servito con ...

Dal 20 gennaio al 30 aprile 2025 apre al pubblico a Roma, nella sede del Consiglio Nazionale delle Ricerche, la mostra Il ...