Envie d’un dessert qui sorte des sentiers battus pour vos fêtes ? La bûche brookie marie le moelleux du brownie et le ...

Réussir une bûche de Noël qui en jette, mais sans trop de difficultés, c’est possible avec la recette d’Hervé cuisine, ...

Laurent Mariotte propose une version originale de la bûche de Noël. Crêpes dentelle, sarrasin grillé, sirop d’érable... Une ...

Les huîtres font partie des stars de Noël. Pour faire l’unanimité, on peut les servir cuites, comme dans cette recette ...

On parle souvent des noix et du corail, mais rarement des bardes de Saint-Jacques. Ne les jetez surtout pas, un chef nous a ...

Le foie gras en entrée pour Noël, c’est la formule parfaite pour faire plaisir à ses invités. Pour régaler tout le monde, nul ...

La crème brûlée, incontournable des desserts français, se prête volontiers à des déclinaisons audacieuses. Le chef Jean ...

Le chapon farci de Noël est un plat traditionnel et réconfortant qui enchante à coup sûr une table. Pour alléger votre organisation, la farce de la volaille peut être préparée dès la veille.

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Faites rissoler les lardons dans une cocotte. Au bout de 5 min, ajoutez le chou coupé en lamelles et les châtaignes égouttés et rincées. Salez, poivrez, versez un peu d'eau et mélangez. Couvrez et ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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