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Até ao final do ano, as famílias podem desfrutar de uma sessão de cinema gratuita no Nova Arcada, em Braga.

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Comece por colocar um fio de azeite no fundo da cataplana. De seguida, disponha a cebola em rodelas. Coloque por camadas: as batatas às rodelas grossas, o tomate e os pimentos também às rodelas.

Corte a cebola em meias luas, o pimento em rodelas finas e esmague os alhos. Reserve. Coloque um tacho ao lume com um fio de azeite. Deixe aquecer e adicione a cebola. Assim que começar a ficar ...

Verifique os mexilhões e deite fora os que estão abertos ou que não fecham quando firmemente apertado. Coloque os mexilhões fechados numa panela grande com meio litro de água, tape bem e ligue o lume ...

Ligar o forno nos 180ºC. Abrir a curgete ao meio, no sentido do comprimento e retirar o miolo, com o cuidado de não deixar a casca muito fina para não quebrar. Reservar o miolo e colocar as “cascas” ...