Partagez-vous la passion de Ricardo pour les champignons? Lui et sa collaboratrice Marie-Ève Charron nous parlent des différentes variétés qui existent et proposent des recettes savoureuses ...

1. Dans une casserole, mélanger la cassonade, la farine, la fécule et le sel. Incorporer la crème et le sirop d'érable, et porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser tempérer.

Ricardo offre des conseils, des recettes et des techniques culinaires. Une recette de shortcake aux fraises à la japonaise Photo : Maude Chauvin Ricardo et ses partenaires offrent quotidiennement des ...

Cette semaine, c'est Ricardo de Charleroi qui a demandé à Carlo de cuisiner pour lui. Au programme des carbonnades à la flamande. Epluchez les oignons et émincez les en fines rondelles.

Ricardo a plus d’un tour dans son sac et cette fois il a présenté aux Québécois son nouvel instrument de cuisine qui pourrait ...

La cuisine d'Isabelle et Ricardo : Tarte aux tomates et salade de courgettes Isabelle s'inspire du potager avec deux recettes qui mettent à l'honneur les légumes frais : une tarte aux ...

Ricardo a l'habitude de gâter ses employés avec des évènements festifs uniques et ce Noël ne fait certainement pas exception à la règle. Le thème du party de Noël de RICARDO Media était la cabane à su ...