Une soupe traditionnelle algérienne, considérée comme emblématique de l’ouest du pays surtout pendant le Ramadan, connaît un regain d’intérêt sur TikTok à l’approche du mois sacré. La harira, aussi ...

Une recette du kalb el-louz algérien affole TikTok pendant le Ramadan. Dessert emblématique dans toute l’Algérie, c’est une pâtisserie indissociable des soirées ramadanesques. Également appelé « ...