Il existe des centaines d’espèces d’escargots. Chez nous, on rencontre principalement le petit-gris, l’escargot ...

« Il a réussi à me faire manger des tripes ! » Ce genre d’expérience arrive régulièrement dans les meilleurs restaurants. Le talent du chef n’y est jamais étranger. Pour réussir à tromper le cerveau, ...