Echte belgische Pralinen - wer kann da widerstehen? Ralf, der Bauernreporter, jedenfalls nicht. Er war mit Milchbauer Patrick aus der belgischen Eifel bei Chocolatière Céline Jongen in Eupen zu Besuch ...

Ob als Geschenk oder für euch selbst: Diese Pralinen schmecken richtig lecker. Pralinen sind immer eine tolle Geschenkidee für Freunde und Familie. Aber auch uns selbst können wir mit den kleinen ...

Nürnberg - An Valentinstag etwas Selbstgemachtes zu verschenken anstatt eines Blumenstraußes oder gekaufter Schokolade, ist viel schöner und persönlicher: Wie wäre es mit veganen Pralinen? Die ...

München/Köln · Ab in den Mund und genießen: Eine Praline schmeckt (fast) immer. Zwei Patisserie-Profis erklären, wie sie leicht selbst herzustellen sind - entweder für den Eigenbedarf oder zum ...

Monika Becker brennt für die Pralinenproduktion. Ein weiteres Hobby hat sie zum Beruf gemacht. Sie ist Französischlehrerin und liebt so ziemlich alles, was französisch ist oder dort herkommt. Die ...

Die Kuvertüre hacken und bereit stellen, die Sahne in einem Topf kurz erhitzen. Mark der Vanilleschote auskratzen und zur Sahne geben, Schote selbst ebenfalls kurz mitkochen. Topf von der Platte ...

Nürnberg - Pralinen sind als Geschenke ideal, vor allem, wenn sie selbst gemacht wurden. Trüffel, Pralinés und Konfekt gibt es von fruchtig über würzig bis herb, hergestellt mit Nougat, Marzipan oder ...

Das perfekte Temperieren von Kuvertüre oder Schokolade wichtig, damit die Pralinen später keine weißen Flecken bekommen. Dabei kommen zunächst etwa zwei Drittel der Gesamtmenge in eine Schüssel, die ...

Das Brot aus dem iberischen Raum schmeckt nicht nur als süßer Snack für zwischendurch, sondern passt auch gut zu etwas Herzhaftem wie Käse. Schön verpackt, lässt es sich außerdem verschenken.

Pralinen gelten als hohe Kunst in der Confiserie, doch wer jetzt zurückschreckt, weil er oder sie Pralinenneuling ist: Keine Panik, die Pralinés sind leichter gemacht als gedacht. Auch die ...

Sie brauchen eine Leckerei, die Sie Gästen zum Weihnachtsfest darreichen können? Dann sorgen Sie doch mit herrlichen Lebkuchen-Pralinen für Staunen. Ob Engelsaugen, Spitzbuben oder Vanillekipferl – an ...