La gastronomía coreana está llena de sabores intensos, ingredientes con personalidad y preparaciones milenarias. Platos como el mandu, una suerte de “empanada” hervida o el toppoki, unos “ñoquis” a ...

Es una de esas cocinas que hace algún tiempo superaron las fronteras de su país para ponerse de moda en otros lugares. La cocina coreana está pegando fuerte también por estos lares y podríamos decir ...

Es que Corea está de moda, en el mundo y en la Argentina. Al mismo tiempo que “Golden”, el tema de la película Kpop Demon Hunter ganó el Oscar a Mejor Canción Original y que los productos de belleza ...

Esta fermentación fácil de verduras es perfecta para ensalzar otros platos típicos coreanos La ensalada de pepino con ...

Los primeros pasos son casi a tientas: la iluminación de Han, en el corazón de Villa Crespo (Vera 966), es minuciosa, un intervalo de oscuridad que parece anteceder el comienzo de una obra de teatro.

'Meet Seul' acaba de abrir en el Mercado del Puerto con algunas de las recetas más populares de Corea, desde el famoso pollo ...

ManNa quiere decir "pan de vida" y es un modesto comedor ubicado en Río de Janeiro, pleno barrio Patronato, donde encuentras más de 10 tipos de platos típicos de la cocina coreana. De hecho, la ...

El picante se vive de distintas formas en la capital, con propuestas que van desde hamburguesas intensas hasta preparaciones tradicionales de la cocina internacional. Sabores que llegan desde México, ...

Los amantes de la comida coreana en Sevilla ya tienen un nuevo referente: OPPA Barbacoa Coreana, un restaurante que transforma cada visita en un evento gastronómico interactivo. Lejos del modelo ...

Resaca, mona, cruda, guayabo, caña, chuchaqui, hangover. Hay tantas maneras como culturas de referirse a ese estado catastrófico que sigue a una noche de fiesta y borrachera, así como tan variadas e ...