La clave para mantener sano su ají está en la prevención: un riego equilibrado, suelo nutritivo y revisión constante que evite plagas y sequedad. Cuidar una planta de ají puede ser un verdadero reto.
Infused with bold flavors, this Traditional Peruvian Chicken Marinade combines tangy lime juice, earthy cumin, and vibrant ...
This dish is named for the yellow chili pepper grown all over Peru. The aji amarillo is a spicy, fruity chili pepper used in classic Peruvian cooking. Aji amarillo marinated grilled pork loin with ...